## Lịch sử hình thành
### Nguồn gốc từ niềm đam mê kỹ thuật làm bánh
Nhà sáng lập Francesco ra đời năm 1903 tại vùng Narzole, bắt đầu nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy sang trọng
Risofrolle: Công thức riêng biệt kết hợp hài hòa bột mì Ý nguyên chất.
### Nguyên tắc sản xuất
Ba không: Không chất bảo quản, Không GMO, Không lai tạo giống.
## Hợp tác thương hiệu
### Đội bóng Juventus
Mối quan hệ một thập kỷ được xem như case study thành công trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Lời hứa phát triển bền vững: Áp dụng nguồn năng lượng sạch toàn phần từ năm 2020.
## Định hướng tương lai
Micro-Factory: Giải pháp sản xuất trực tiếp cho siêu thị cao cấp.